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中膳·六大核心服务
布局全国
89
个重点城市,设
9
大分支机构进行服务管理
团餐业务
全国范围内服务:教育系统、军队系统、司法系统、企事业单位、机关食堂等客户群体。
农副产品配送
所有食品原材料统一采购、检验、加工、严格检验检疫、全程冷链运输,真正确保食品安全。
营养配餐
满足100KM范围内应急送餐、中小学校营养配餐、企事业单位净菜、半成品成品配送需求。
有饭有菜团餐020服务平台
以中膳世农贸全国各地的农业基地、产业资源、资深运营团队为基础构建生鲜社区网上商城。
基地管理
实施从田间到餐桌的全过程质量监控,整个基地的田间生产都有专人做详细的生产档案记录。
供应链管理
选择食品原料性价比高的原产地建设肉、禽、蛋、水果、蔬菜、水产品、调味品原料供应基地。
中膳,这一路获得了社会的认可
守信用重合同
2016年度百家中国好食堂
2016年度中国餐饮业知名团餐品牌
食品流通许可证
苏州公司营业执照
中国烹饪协会
2015中国团餐优秀品牌
中国学生营养团餐十大品牌
中国团餐百强企业
2016年度中国团餐十大品牌
职业健康管理体系认证
HACCP体系认证
中膳·客户类别
服务全国超过
1937
家不同行业的公司餐厅,日供餐达
300万
人次
企事业单位
培训机构
私人企业
中小学
高校
他们都选择加入中膳食品供应链的上游供货商
大成集团
海天集团
金龙鱼
李锦记
绿帝集团
大唐智讯集团
橙圆集团
麦法龙
食品安全协会
品珍鲜活
温氏集团
新农人
拥有自己的蔬菜种植基地
使食材真正从种子开始保证质量安全
中膳蔬菜供应基地
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七大优势告诉您为什么选择中膳
满足高需求客户群体,追求家的口味。
高额采购
责任险
品牌采购
渠道
突发性
应急预案
自有农业
基地
安心物流
管理
食品安全
检测
供应链
整合
高额采购责任险
High procurement liability insurance
中膳为所有合作客户购买保额总计高达300万元的公共责任险,保障企业客户人身安全。
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品牌采购渠道
Brand purchasing channels
长期与大型肉联厂合作,所有猪肉经过严格检测,质量安全有保障。
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突发性应急预案
A sudden emergency plan
运输过程中难免会遇到一些突发性事件,我们提前做好运输车辆遇堵、车辆故障、客户临时性下单、加单运输需求处理的突发性应急预案方案,以保证客户货物需求。
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自有农业基地
Own agricultural base
自建农业基地,无公害种植,所有种植蔬菜详细记载产品生产和流通过程的各种数据,保障食品安全,健全农产品追溯可供消费者查询。
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自营供货渠道
Self-supply channels
大型对外经营冻品、干货店、品种齐全,质量有保障,减少第二次采购成本。
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食品安全检测
Food safety testing
建立专业实验室,引进先进检测仪器,配备食品专业人员。
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依托市场采购
Rely on the market procurement
依托广州大型蔬菜批发市场采购,减少第二次运输成本及运输中的损耗成本。
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走进中膳
中膳健康产业科技有限公司,致力于打造从种子到筷子安心的健康食品全产业链,集团体供餐、农副产品配送、营养配餐、有饭有菜团餐O2O服务平台、基地管理、供应链管理等六大业务领域,为团体单位、军队、单位、教育系统、高铁、航空、医疗系统、酒店餐饮、白领、家庭、社区、商超等提供安全、健康、便捷的有关食品的需求服务。
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2023-
23-
12
食堂承包在档口经营上,自营和外包比例怎样更合理
在外包合作的模式中,成本控制和管理是比较简单的,但是相应的企业要承担更多的后期风险管控。我们可以做一...
2023-
23-
14
打造员工“满意食堂”,食堂承包公司运营秘诀
中膳洛阳牡丹城餐厅作为市直机关餐厅,以全新美食城档口模式为全体职工提供一日三餐,做到每日三餐不重样,...
2023-
23-
14
中膳重庆交运优链云“全域乡村振兴产业融合示范项目”即将落地
沙坪坝区副区长赵祺领导一行莅临中膳重庆交运优链云视察指导工作 ,并出席在重庆市沙坪坝区回龙坝镇人民政...
2023-
23-
11
让进化发生 | 中膳集团2022管委会会议&年度大会
12月29日上午,中膳集团第二届管委会成功举办。中膳集团轮值主席黄智勇发表致辞,对中膳2022年取得...
2022-
22-
27
中膳第二次全国 团餐 移动办公会走进华东地区
11月23日下午,中膳集团总裁办第二次全国移动办公会走进华东地区,集团总裁李力强,副总裁蒋方源走访上...
2022-
22-
27
健康团餐 | 中膳:做食堂,我们是认真的!
健康食堂以健康环境为关键要素,中膳团餐健康食堂的环境设计,以“打造健康环境”为设计理念,围绕生态环境...
2023-
23-
11
万人赴约云端丨第八届中国中小团餐企业发展元宇宙云端峰会圆满落
2023年1月1日,第八届中国中小团餐企业发展元宇宙云端峰会...
2022-
22-
17
不同颜色的蔬菜有不同的作用
在我国现存最早的医学文献《黄帝内经》中,根据五行学说,在人体则以五脏为中心,五色与五脏相配,即绿、红...
2022-
22-
17
番茄炖牛肉用热水还是冷水很有讲究
在好的厨房网02/14 10:11中用番茄炖牛肉胸肉是日常生活中常见的一道菜。这道菜不仅营养价值很高...
2022-
22-
17
教电脑一族如何吃防辐射食物!
关于和电脑“朝夕相处”人们来说,辐射的确是个让人忧心的副产物”即使天天涂隔离霜、吃大量的抗氧化剂,再...
2022-
22-
17
如何判断猪肉的新鲜度
中膳食堂承包猪肉新鲜度的鉴别方法 1、猪肉外观、气味鉴别 表面有一层微干或微湿的外膜,呈暗灰色,有光...
2022-
22-
17
专家推荐:抗癌果蔬排行18强
梨 梨能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块...
2022-
22-
17
吃黑芝麻头发就能变黑吗?
乌黑发亮的秀发总会让人羡慕,而一提到护发秘方,很多人首选黑芝麻。甚至连洗发水的广告都大打“含有黑芝麻...
2022-
22-
17
如何辨别人造猪耳朵
看不到纹理有化学味:据江苏省畜产品质量检验测试中心的专家介绍,一般情况下,经过加工、卤熟的猪耳朵表面...
2022-
22-
17
早餐吃鸡蛋的好处?
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质...
2022-
22-
17
关于植物油的几大误区
误区一:橄榄油最贵,所以营养价值也最高 因为橄榄油提炼起来比较困难,其生产的劳动价值高,所以价格也就...
2022-
22-
17
江苏食堂承包:如何烹调腊肉熏肉最美味
熏肉是用死肉做的。香肠烤得越久,越香。不到一个月,农历新年就要庆祝了。腌制食品作为一种不可缺少的少年...
2022-
22-
17
苏州食堂承包大厨推荐菜谱西红柿炖牛腩
番茄和牛腩是完美的搭配。前者的酸甜味已炖久,渗入牛肉中。炖汤很好吃。这肉又软又臭。非常感谢你找到它!...
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